Beschrijving
Let op! Deze wokbrander is niet thermisch beveiligd en mag alleen buiten gebruikt worden.
Deze uiterst krachtige wokbrander is de oplossing om buiten te koken, bier te brouwen, destilleren, oliebollen te bakken of lekker te wokken. De wokbrander is geschikt om aangesloten te worden op een sterke drukregelaar om goed te kunnen koken.
Met een drukregelaar van 50 mbar heeft de wokbrander een regelbaar vermogen tussen 1000 en 15000 watt. Door het grote oppervlak krijg je een gelijkmatige spreiding van de warmte, waardoor plaatselijke verbranding wordt voorkomen.
Deze powerfire staat zeer stabiel vanwege zijn grote driepoot-basisvlak.
Maximaal nominaal vermogen:
- bij 30 mbar zal deze wokbrander een vermogen leveren van 9 kW;
- bij 50 mbar zal deze wokbrander een vermogen leveren van 15 kW;
- bij 90 mbar zal deze wokbrander een vermogen leveren van 27 kW;
- en bij 1,5 Bar zal deze wokbrander een vermogen leveren van een echte Aziatische wok.
