Elektrische rookoven met compressie techniek

Artikelcode: -

 89,95

Wissen
Aantal
  • Binnen 5 werkdagen in huis!
  • 14 dagen bedenktijd

Beschrijving

Deze compacte rookoven rookt uw vlees of gerecht in minder dan een uur gaar. Doordat het apparaat gloeit (elektronisch) onstaat er onder de druk een geforceerde rookvorming. Deze rookvorming zorgt ervoor dat het zuurstof in het vlees of gerecht verdringt en waardoor het op smaak komt (door de houtsnippers). Dat betekent dat het zuurstof vervangen wordt door koolmonoxide welke ervoor zorgt dat het gerecht gaar wordt.

Deze compacte elektrische rookoven is uitgevoerd in rvs en uitgerust met kunststoffen handvaten. De inhoud van de machine is zo’n 2/3 kilogram vlees.

Veilig de oven openen tijdens het rookproces? Geen probleem. U kunt veilig rooksnippers toevoegen of het gerecht bekijken. De rookoven bereikt een maximale temperatuur van 150 graden Celsius.

Specificaties

  • De rookoppervlakte in de oven heeft een afmeting van 41 x 23 cm
  • Grillrek en het plateau uitneembaar
  • Lengte rookoven: 45 cm
  • Lengte rookoven met handvatten en stroomaansluiting: 65 cm
  • Hoogte rookoven: 25 cm
  • Hoogte rookoven: met poten en handvat: 45 cm
  • Doorsnede: 25.5 cm
  • Voltage: 230 V
  • Kabellengte: 180 cm

Eigenschappen Wel zo handig!

Gewicht 1 kg
Afmetingen 45 × 23 × 45 cm
Materiaal

Rvs

Vermogen

1,1 kW

Versie

Dubbeldekker, Normaal

Waarom Gaswinkel.com?

  • Dé gasspecialist van de Benelux
  • Meer dan 15 jaar technische ervaring
  • 14 dagen bedenktijd