Tel: 0315-340099
€#.##
Home | Catalogus | BBQ en accessoires | Ofshore smokers

Electrische rookoven met Compressie techniek rook oven MUSTANG (Code:305671)

Electrische rookoven met Compressie techniek rook oven MUSTANG [305671]
Voor € 69,95
VoorradigVoorradig!(Levertijd is 1 - 3 dagen) [EAN:]

Elektrische Compressie rook oven van Mustang 

Een compacte krachtpatser op het terrein van de rook ovens. Rook uw vlees of gerecht in minder dan een uur terwijl de aardappels op staan, gaart en rookt uw vlees in dezelfde tijd.

Is dat mogelijk vraagt u? Dat was voor mij de uitdaging welk ik ook niet kon geloven en toch de aardappels waren gaar op het gasfornhuis en mijn 2 kg vlees in de rook machiene ook. Echt een fantastische ervaring, daar waar je normaal uren traditioneel rookt kan dit in minder dan een uur tijd en het resultaat is verbluffend goed.

 

Dit apparaat gloeit geforceerd de hout snippers electronisch waardoor er onder druk rook vormt zonder zuurstof. Door de geforceerde rookvorming onstaat er rook druk in rook ruimte welk het zuurstof in het vlees of gerecht verdringt. Dat betekend dat het zuurstof vervangen wordt door Koolmonoxide. Het vlees behoud daarom zijn roodachtige kleur. en wordt zo langer houdbaar (conservering door rook) Dit kan ook met groeneten en fruit.

 

Deze compacte elektrische rookoven is uitgevoerd in RVS en uitgerust met kunststoffen handvatten. Klein van formaat en daarom makkelijk mee te nemen en te gebruiken. In deze machiene kan gemakkelijk 2 a 3 kg vlees  worden bereied en dat terwijl u in dekeuken aan het koken bent. voorwaarde is dat u dit buiten de deur doet op een droge plaats waar straam aanwezig is. 

 

Naast de tijdwinst van het rookproces heeft u het voordeel dat u altijd hetzelde gewenste resultaat kunt behalen zonder daar veel aandacht aan hoeven te besteden juist omdat dit proces geheel eleectrisch verloopt en altijd het zelfde is. 

 

De kunststoffen handgrepen maken het apparaat hanteerdbaar zonder dat u zich hoeft te branden aan de hete wand.

Ook kun je veilig de oven openen tijdens het rookproces om te kijken hoe het gaat of om desgewenst wat houtsnippers toe te voegen. De rookoven bereikt een maximale temperatuur van 150 graden Celsius.

 

Note: Kijk ook voor de beschermhoes ter bescherming van uw apparaat, zie gerelateerde producten!

 

 

 

 

 

 



Gerelateerde Producten

Beschermhoes voor de tafel BBQ en electrische smoker Mustang [263771]
Beschermhoes voor de tafel BBQ en electrische smoker Mustang
Voor € 9,95
VoorradigVoorradig!

 

Mustang Elektrische rookoven hoes en tafel BBQ hoes

Meer Info...
  • De rookoppervlakte in de oven heeft een afmeting van 41 x 23 cm.
  • Het grilrek en het plateau zijn uitneembaar waardoor je de rookoven snel en makkelijk schoon kunt maken.
  • Lengte rookoven: 45 cm.
  • Lengte rookoven met handvatten en stroomaansluiting: 65 cm.
  • Hoogte rookoven: 25 cm.
  • Hoogte rookoven: met poten en handvat: 45 cm.
  • Doorsnede: 25.5 cm.
  • Vermogen: 1.1 kW.
  • Voltage: 230 V.
  • Kabellengte: 180 cm.
  • Materiaal: RVS.

Gerelateerde Producten

Beschermhoes voor de tafel BBQ en electrische smoker Mustang [263771]
Beschermhoes voor de tafel BBQ en electrische smoker Mustang
Voor € 9,95
VoorradigVoorradig!

 

Mustang Elektrische rookoven hoes en tafel BBQ hoes

Meer Info...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~