Tel: 0315-340099
€#.##
Home | Catalogus | BBQ en accessoires | Ofshore smokers

Rookkast Elektrisch met compressie techniek Mustang (Code:240429)

Rookkast Elektrisch met compressie techniek Mustang [240429]
Voor € 329,95
VoorradigVoorradig!(Levertijd is 1 - 5 dagen) [EAN:]

Rookkast Elektrisch met compressie techniek van Mustang programmeerbaar en verlicht

 

Een Compressie Rookoven van top kwaliteit die uitstekend in gebruik is voor het roken van vis groente rood en wit vlees en wild. Deze rookoven beschikt over een programmeerbare warmte en tijd regelaar waarbij de rook afvoer geschied door een elektronisch gestuurde afzuiging. Door de compressie techniek waarbij de zuurstof toevoer beperkt blijft en de verbranding van de houtsnippers geforceerd electronisch geschied, kunt u in zeer korte tijd een grote hoeveelheid vlees en groente of fruit door en door roken / conserveren. Daar waar normaal uren nodig is kunt u slechts in 1 of 2 uur klaar zijn met een verbluffend resultaat.

 

De Mustang elektrische rookoven is gemaakt van geborsteld staal en heeft een deur met een glazen ruit waarmee u de situatie van de te roken producten kunt bekijken.
Er is een bedieningsschakelpaneel bovenop de rookoven om de rooktijd en temperatuur te selecteren.
De maximale interne temperatuur is 137 °C. De roker heeft vier roosters, een vet opvang bak en water reservoir plus kaasdoeken voor een heerlijke kaasdip.

Tijdens het roken kunnen de rooksnippers aan de zijkant van de elektrische roker worden toegevoegd, zodat de deur tijdens het rookproces niet hoeft te worden geopend.

Het apparaat vereist verder geen installatie; u installeert alleen schappen, pannen enz.



Specificaties:

 

  • Geborsteld gelakt staal
  • Deur met glazen raam
  • Bedieningspaneel op de roker
  • Selecteerbare rooktijd en temperatuur
  • Max. timer bereik 0-24 uur en 59 minuten
  • Temperatuur bereik 38-137 ° C
  • Inclusief een bescherm hoes
  • Buitenafmetingen: 40 cm x 43 cm x 81 cm
  • Werkt met wisselstroom
  • Vermogen 650 W ~ 50 Hz 5,4 A
  • Voltage 230 V-50 Hz
  • 4 roosters met de maten: 37 cm x 33 cm
N/A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~